月替わり深記コース
【ランチ限定】
季節に合わせた食材を使ったコース料理です。2名様よりご利用いただけます。
※写真は二人前です。
お一人3,500円(税別)
瀬戸内の新鮮な海の幸を使った極上の海鮮中華をご堪能ください。瀬戸内の魚介や地元の新鮮野菜を
ご堪能ください
【ランチ限定】
季節に合わせた食材を使ったコース料理です。2名様よりご利用いただけます。
※写真は二人前です。
お一人3,500円(税別)
【ランチ限定】
季節に合わせた食材を使った点心コースです。2名様よりご利用いただけます。
※写真は二人前です。
お一人3,500円(税別)
2名様よりご利用いただけます。
※仕入れによって内容は変わります。
【セット内容】
・前菜四種盛り合わせ
・本日の特製スープ
・特製点心三種盛り合わせ
・天使の海老 唐辛子炒め
・揚げ豆腐の蒸籠蒸し 甘酢ソース
・黒毛和牛の自家製XO醤炒め
・本日の海鮮湯麺
・本日のデザート
2名様よりご利用いただけます。
【セット内容】
・前菜四種盛り合わせ
・特製フカヒレスープ
・特製点心三種盛り合わせ
・干し鮑 特製上海蟹味噌ソース
・活〆穴子の唐揚げ 特製スパイス
・本日の天然鮮魚の蒸し物
・白魚入り餡かけ炒飯
・本日のデザート
2名様よりご利用いただけます。
【内容】
深記自慢の海鮮コースです。
活の魚や貝類をお客様と相談しながらコース仕立てにてご提供いたします。
姿鱶鰭や新鮮な海鮮を生簀からチョイスするなど、
食べたいものを贅沢にリクエストしていただけます。
記念日や接待等におすすめです。
2名様よりご利用いただけます。
【内容】
ご希望の食材（鮑、フカヒレ、蟹など）をご相談ください。
数量限定のランチセットです。
※こちらのメニューはご予約できませんのであらかじめご承知おきください。
【セット内容】
・ 本日の海鮮と季節の野菜の蒸篭蒸し
（氷台よりお好きな海鮮とタレをお選びください）
・前菜6種
・本日のスープ
・自家製蒸しパン
・特製点心2種
・本日のデザート
1,400円(税別)
1,300円(税別)
1,600円(税別)
時価のため日によって価格が変動いたします。
1,300円(税別)
1,000円(税別)
2,500円(税別)
3,000円(税別)
3,500円(税別)
地元、穫れたての新鮮野菜を使っています。
姜汁炒时蔬 生姜炒め
蚝油炒时蔬 オイスターソース炒め
蒜蓉炒时蔬 ガーリック炒め
虾酱炒时蔬 蝦醤（シマジャン）炒め
腐乳酱炒时蔬 腐乳炒め
1,300円(税別)
1,300円(税別)
2,300円(税別)
1,300円(税別)
1,800円(税別)
1,600円(税別)
1,600円(税別)
2,200円(税別)
時価のため日によって価格が変動いたします。
10,000円(税別)
2,200円(税別)
2,200円(税別)
2,500円(税別)
3,500円(税別)
2,600円(税別)
1,800円(税別)
1,800円(税別)
2,000円(税別)
2,000円(税別)
1,800円(税別)
10,000円(税別)
8,000円(税別)
サイズによって値段が変わります。
20,000円〜30,000円(税別)
1,500円(税別)
1,600円(税別)
1,600円(税別)
2,000円(税別)
1,600円(税別)
1,800円(税別)
2,200円(税別)
3,000円(税別)
2,700円(税別)
2,600円(税別)
1,600円(税別)
1,300円(税別)
1,000円(税別)
1,400円(税別)
1,400円(税別)
1,400円(税別)
1,200円(税別)
2,500円(税別)
700円(税別)
500円(税別)
600円(税別)
700円
1,000円(税別)
900円(税別)
750円(税別)
800円(税別)
700円(税別)
700円(税別)
800円(税別)
900円(税別)
600円(税別)
720円(税別)
300円(税別)
800円(税別)
600円(税別)
600円(税別)
600円(税別)
800円(税別)
600円(税別)