瀬戸内産の魚介類、自社農園で栽培された新鮮な野菜を使用しています。
お客様に安心と美味しさをお届けしたい。そのような想いから食材は採れたての新鮮な地元野菜や瀬戸内の魚介類を中心に取り扱っています。こだわりの食材を使った一流シェフの料理をお楽しみください。